印尼：豆腐废水处理后居然能生产天然气
慧聪水工业网制作豆腐产生的废水属于高浓度有机废水，在环境中发酵，发出刺鼻的恶臭。且生产废水进人地面水环境，会引起附近水体的严重恶化。然而对于一些小的手工作坊，废水处理需要资金，还要技术。所以往往他们就直接排到了河流中，不但引起了环境的恶化，附近的居民怨声载道!
那么豆腐废水处理就真的那么困难吗?
同是豆腐废水，印尼那边却能变废为宝。究竟是怎样?我们来看看当地的报导!
对于居住在印度尼西亚的偏远村庄的人们，房屋取暖是一个真正的挑战。
所需要的资源，如燃气和木材，必须长途跋涉的运输，并分发给各个家庭，不仅这个过程需要一大堆的时间-一些家庭甚至需要等待好几个星期才能拿到燃气。而且这些材料的燃烧，还会引起全球变暖。
然而好消息是，一个新的能源方式将到来，来自一个不太可能的来源：豆腐。
你可能很熟悉，豆腐是一种很美味的食品，用豆子制作。但是在印度尼西亚，豆腐不只是一种点心，它是一种经常被食用的食品。上百个小家庭作坊，每天都在大量生产豆腐。
现在，政府牵头主导一个项目，将制作豆腐的废水转化为沼气，然后直接输给当地居民。
居住在印度尼西亚kalisari当地人，并可以率先的得到这个福利。
那么怎么样进行豆腐的废水处理将他们转化为沼气呢?
首先，让我们谈谈豆腐。豆腐的制作方式和一直延续老传统，是一种相当简单但耗时的过程。
基本上，生产者通过将豆子泡发数小时，然后研磨大豆，制作出豆浆，经过过滤将豆渣和豆浆分离。然后在豆浆中放入凝固剂，豆浆逐渐凝固，最后成为豆腐。
在制作豆腐的过程中，需要使用大量的水，一公斤豆腐就需要用到33升水。
研究人员发现，如果一种细菌被添加到豆腐废水的话，废水处理后可以变成沼气。
然后村民从各个村庄的豆腐店中收集废水，放到采集池里，加入细菌转化为天然气。
这样的做法，除了利用所有的废水，为当地人创造一个绿色能源，还保护了当地的环境。以前成千上万升的豆腐废水从工厂直接排向附近的河流，对当地农业种植造成了极大的污染。
没有所有的废水，水稻产量也得到了提升，而且周围少了一股豆腐的臭味。
如今，废水处理后可以利用，还能生产出如此环保的新能源，当地的居民都急切排队申请安装这个新的应用。
豆腐废水处理，是豆腐加工厂的一大头疼事，如今印尼将豆腐废水处理生产出天然气，解决了偏远山区居民的能耗问题，又顺便结局了污染问题!简直是一举两得!
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