水资源缺乏和城市扩张是约旦粮食安全的主要挑战
慧聪水工业网 据《约旦时报》报道，约旦工业、贸易与供应大臣雅鲁布在日前召开的“约旦粮食安全”会议上说，约旦目前面临的粮食安全问题包括水资源短缺、城市扩张和农业用地流失以及人口增长。这些原因导致增加进口食品，约旦每年进口食品价值38亿美元，还不包括小麦产品。为此，政府采取了多种政策和策略，寻求提高食品安全。其中之一是扩大农业部门贷款。
约旦越来越依赖于食品进口，80%的食品和90%的粮食谷物需求进口。其他的挑战，也正在出现，如难民危机导致的人口增长。
随着叙利亚难民涌入，水消费总量增加了20个百分点,特别在北方省份增加了40个百分点。此外，这场危机导致食品价格上涨。“这是一个新兴的挑战，但它是一个长期的挑战。”
根据2015全球粮食安全指数，在食品安全方面，约旦在109个国家中位列第55。在本地区12个指数所涵盖的国家中列第8。据粮农组织称，近东和北非地区对粮食安全和营养面临前所未有的挑战，尤其是面临冲突的国家。
联合国粮农组织驻约旦代表表示，实现食品安全是一个挑战，约旦水和土地资源都极度匮乏，需要一个长期的战略来应对这一挑战。
约旦位于干旱地带，除了气候变化的影响外，还经常遭受干旱的侵袭。联合国官员补充道：“甚至这里的霜冻也越来越频繁。”
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