诸暨回收“同山烧” 酿酒废水变废为宝

慧聪水工业网 2016-02-01 09:24 来源:杭州日报

慧聪水工业网 诸暨同山镇是有名的酒乡,“同山烧”家喻户晓,白酒酿制过程中的锅底废水一旦直接排入河道,就会使水体富营养化。如今,同山镇4家规模酿酒企业和700多家已备案的白酒小作坊都领到了由政府分发的专用废水塑料桶,装酿酒过程中产生的锅底废水,实现统一回收处理。

有了回收桶以后,村民们不再随意排放酿酒废水。据环保部门检测,绿剑村河道水质比前几年改善了许多。

“我们门前就有一条小溪,水很清爽,现在大家都在为‘五水共治’出资出力,我们更要维护好家乡的水质。”同山镇绿剑村白酒小作坊主人边宝满说,废水盛满塑料桶后,可直接电话联系环保公司,环保公司会开着废水清理车挨家挨户收集酿酒废水。酿酒废水经过工业处理后实现达标排放。

废水回收后还能再次利用,浙江科超环保有限公司工作人员许均说:“制酒废水里有一种叫做肽源的醇类营养物质,是微生物生长必需的营养物。酿酒废水拉到我们公司处理后,提炼出这种营养物质,加以有效利用,让废水变宝。”

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